素3鲜馅饼的做法

2019年05月15日 来源:

素3鲜馅饼的材料韭菜相克食品80g面粉200g油适当盐适当大虾10个鸡蛋相克食品2个5香粉适当蚝油适当 素3鲜馅饼的做法图片步骤,怎样做素3鲜馅饼好吃?

面粉200克,加热水,和成1个柔软的面团,醒30分钟。

醒面的工夫就能够准备3鲜馅了:鸡蛋2个打散,锅内放油,炒成小鸡蛋块。(或晾凉后切碎,我懒没切)

韭菜1把切碎,大虾10个剥皮去除虾线后切小段。

加入适当油、盐、芝麻香油、5香粉、蚝油调成馅。(我比较懒啊直接从锅里拌了,嘿嘿)

面醒好后,揪成比做饺子要稍大1些的剂子。

檊成中间厚边沿薄的皮。

放上调好的馅。

对折,将边沿压实后,向内撵出花边(这样不容易漏馅)

锅内放油,小火烙8分钟。

翻面,另外一面也烙8分钟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、做馅饼的面要和的软1些,这样才比较好吃。

2、烙馅饼时可以略微多放1些油,饼皮会焦1些。

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